Шоколадный батончик с хрустящей вафлей от швейцарской компании Nestle известен по всему миру. Появился этот продукт в Великобритании в 1935 году, выпускать его начала компания Rowntree. Сладость легко вписалась в английский образ жизни, став популярным угощением во время традиционного five-o-clock. В 1989 компанию поглотили швейцарцы, планировавшие продавать Kit-Kat по всему миру. В течение десятилетия Nestle активно продвигала батончики в других странах и в конце концов добилась второго места по узнаваемости, устапая лишь «Mars»
В 1999 году на рынке появился новый большой KitKat Chunky. Новый формат ждал огромный успех! Фабрики еле успевали справляться со спросом, но уже через три года ажиотаж заметно упал, снизились и продажи классического KitKat. Не вызвал интереса у потребителей и батончик Double Cream. Компания решила перейти к экономии: сократила рекламные бюджеты, сократила штат отдела продаж, но самом провальным решением было сокращение количества шоколада в батончиках KitKat. Покупатели были крайне недовольны.
Пытаясь выйти из кризиса компания прибегла к расширению линейки вкусов. На полках появились батончики KitKat со вкусом манго, клубники со сливками, маракуи, лесных ягод и других. Зимой на полках появились батончики со вкусом рождественского пудинга и тирамису. Была выпущена и низкоуглеводная версия батончика. Такой подход потребовал небольших затрат – изменение рецептуры и поставок новых ингредиентов. Такой шаг вызвал всплеск интереса к марке, на долю экзотических батончиков приходилось 5% рынка, сокращение удалось стабилизировать.
Но уже к 2005 году компанию ждал новый кризис. Пресытившись разнообразием, британцы больше не интересовались новыми батончиками. Дистрибьюторы пытались распродать сладости со скидкой, достигавшей 90% , но когда это не удавалось, просто выбрасывали товар. От Nestle потребовали возмещения убытков. Конкуренты пользовались ситуацией и захватывали самые лучшие места на полках.
Компания прекратила выпуск новых батончиков и открыла горячую линию, чтобы узнать о всех пожеланиях потребителей. Оказалось, что среди этого разнообразия покупатели просто не могли найти классический вкус. Многие признавались, что пробовали новые батончики из любопытства, но больше их не купят. Задумавшись над этим, компания оставила производство только батончиков со вкусом карамели и тирамису, избавившись от всех экзотических. Затраты на продвижение классического батончика были увеличены в три раза. Также в рекламу вернулся старый слоган: «Есть перерыв, есть KitKat».
Особую популярность завоевали батончики в Японии. Дело в том, что название напоминаем японское пожелание удачи. Особенно шоколадки популярны у студентов, считается, что перед экзаменом необходимо откусить хотя бы кусочек.
«Z&G. Branding»